Gebze'de faaliyet gösteren lokantacı ve pastacı esnafı, güvenilir gıda konusunda düzenlenen eğitim programında bir araya geldi. Gebze Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’nün organize ettiği etkinlik, bölgede ilk kez bu kapsamda gerçekleştirildi.
HİJYEN VE GIDA GÜVENLİĞİNE VURGU
Eğitimde hijyen kuralları, ürünlerin doğru saklanması, son kullanma tarihi kontrolleri ve işletmelerde dikkat edilmesi gereken temel uygulamalar detaylı şekilde ele alındı. Katılımcılar, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının önemine dikkat çekildiğini belirtti.
ESNAFTAN YOĞUN İLGİ
Program sonunda esnafın soruları yanıtlanırken, uygulamaya yönelik verilen bilgilerin faydalı olduğu ifade edildi. Zabıta Müdürlüğü yetkilileri ise denetimlerin yanı sıra rehberlik eden eğitim çalışmalarına devam edeceklerini açıkladı. Önümüzdeki dönemlerde farklı sektörlere de benzer programlar düzenlenmesi planlanıyor.
[gallery ids="17962,17963,17964"]
