2026 yılı Kurban Hizmetleri Tebliği, Resmi Gazete'nin 24 Nisan 2026 tarihli sayısında yayımlanarak Kurban Bayramı süresince uygulanacak yeni kuralları ve alınacak tedbirleri belirledi. Tebliğ, kurban kesimlerinin dini hükümlere, sağlık şartlarına ve çevre temizliğine uygun bir şekilde gerçekleştirilmesini hedefliyor. Bu yeni düzenlemelerle hem hayvan refahının artırılması hem de halk sağlığının korunması amaçlanıyor.
Hayvan Refahı ve Düzenli Kesim Alanları
Yayımlanan tebliğ kapsamında, kurbanlık hayvanlara en az acı verecek yöntemlerin uygulanması büyük önem taşıyor. Kesimlerin düzenli ve belirlenmiş alanlarda yapılması teşvik edilirken, vekaletle kurban organizasyonlarının da sağlıklı bir şekilde yürütülmesi hedefleniyor. İl ve ilçelerde oluşturulacak Kurban Hizmetleri Komisyonları, yeterli sayıda satış ve kesim alanı kurulmasından sorumlu olacak. Bu alanların birbirine yakın planlanması, ulaşım ve park imkanlarının sağlanması gibi detaylar da bayram yoğunluğunu azaltmak amacıyla göz önünde bulundurulacak.
Randevulu Kesim ve Uzman Kasap Zorunluluğu
Kurban kesimlerinin daha düzenli ve kontrollü yapılabilmesi için randevu sistemi uygulamasına geçileceği belirtildi. Ayrıca, kesim işlemlerinin yalnızca "Kasaplık Belgesi"ne sahip veya ilgili kursları tamamlamış kişiler tarafından yapılması zorunlu kılındı. Bu adımla, hem hijyen kurallarına uyulması hem de kesim kalitesinin artırılması amaçlanıyor. Vatandaşların hijyen konusunda bilinçlendirilmesi de tebliğin önemli maddelerinden biri olarak öne çıkıyor.
Kurbanlık Hayvanlarda Sağlık Şartı
Kurbanlık olarak seçilecek hayvanların sağlıklı, kayıtlı ve gerekli aşılarının yapılmış olması şartı aranacak. Gebe ya da damızlık değeri yüksek dişi hayvanların satış ve kesimine izin verilmeyecek; önceliğin erkek hayvanlara verilmesi gerektiği hatırlatılacak. Vatandaşlar, "Tarım Cebimde" uygulaması üzerinden hayvanların küpe numarasıyla bilgilerini kolayca sorgulayabilecek. İstanbul'da kurban satış yerlerinin bayramdan 15 gün önce kurulmaya başlanacağı da tebliğde yer alan bilgiler arasında.
Tebliğ, 2026 Kurban Bayramı süresince geçerli olacak ve bir sonraki yılın düzenlemesi yürürlüğe girene kadar uygulanmaya devam edecek.
