Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların bilinçli ve hijyenik koşullarda kurban kesimi yapabilmesi amacıyla önemli bir eğitim programına imza attı. KO-MEK ve Veteriner Hizmetleri Şube Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenen "Kurban Kesim Elemanı Sertifika Programı"na 160 kursiyer katıldı. İzmit Mezbahası'nda gerçekleştirilen bu uygulamalı eğitimler, hem dini hassasiyetlere uygun kesim yapılmasını hem de olası kazaların önüne geçilmesini hedefledi.

Yoğun Eğitim Programı ve Kapsamı

Sabah 08.30'dan akşam 17.30'a kadar süren ve yaklaşık 6 hafta boyunca devam eden eğitimlerde katılımcılara hem teorik hem de uygulamalı dersler verildi. Program kapsamında "İş Sağlığı ve Güvenliği", "Kurban İbadetinin Dini Boyutu" ve "Kesim Teknikleri" gibi temel konularda detaylı bilgiler aktarıldı. Veteriner hekimler tarafından verilen teorik derslerin ardından, belediyenin uzman kesim personeli eşliğinde uygulamalı çalışmalar yapıldı. Bu sayede kursiyerler, kurban kesiminin tüm inceliklerini yerinde deneyimleme fırsatı buldu.

Hijyen, Güvenlik ve Dini Usuller Vurgusu

Eğitimlerde sadece kesim teknikleri değil, aynı zamanda hijyen kuralları ve çevre sağlığı da büyük önem taşıdı. Kurban atıklarının doğru şekilde bertaraf edilmesi, kötü koku oluşumunun önlenmesi ve bulaşıcı hastalık risklerinin azaltılması gibi kritik konular detaylıca işlendi. Ayrıca, kursiyerlere kurban kesiminin İslami usullere uygun gerçekleştirilmesi, vekâlet alma, tekbir getirme ve gerekli dualar gibi dini uygulamalar da titizlikle aktarıldı.

Sertifikalı Kursiyerler Bayram İçin Hazır

Eğitim programını başarıyla tamamlayan 160 kursiyer, "Kurban Kesim Elemanı Sertifikası" almaya hak kazandı. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, bu programla katılımcıların Kurban Bayramı'nda daha bilinçli, güvenli ve sağlıklı kesim yapmalarını amaçlıyor. Bayram öncesi düzenlenen bu kapsamlı eğitimle hem vatandaşların hazırlığı destekleniyor hem de kesim alanlarında düzen ve güvenliğin artırılması hedefleniyor.

[gallery type="rectangular" columns="4" link="file" ids="31947,31948,31949"]